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La mala alimentación es parte de otra pandemia a la que la población en general no suele darle la importancia que amerita. Una dieta balanceada con proteínas, vitaminas y minerales ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, una cuestión para nada menor en tiempos donde abundan virus. El vínculo entre la alimentación y nuestro sistema inmune, es poco conocido para algunas personas. “Se estuvo estudiando durante este último...
Cada vez son más los productos con etiquetado frontal que se encuentran en las góndolas de los supermecados. Los distintos productos detallan información nutricional sobre lo que vamos a consumir. Tras sancionarse la ley de etiquetado frontal en marzo del 2022, pasó casi un año para que los comercios tengan el producto con la información de que estamos consumiendo. “La...